Primitivo Rosso – Vecchia Torre

Beschreibung:

• Vecchia Torre Primitivo Rosso DOC
• Weinklassifizierung: Salento Red g.g.A.
• Produktionsgebiet: einige Gemeinden in der Provinz Lecce.
• Trauben: 100% Primitivo.
• Alkoholgehalt: 14 % vol.
• Weinbereitung: Nach der Reinigung der Trauben (ohne Pressen) gärt der Most in Kontakt mit den Schalen für 6-7 Tage bei einer Temperatur von 24-25 ° C. Es wird dann zum Teil aus Eichen Barriques und teils aus Stahl gereift.
• Alterungskapazität: 3 und mehr Jahre.
• Jahrgang 2019 Abgefüllt Datum L 22246                                    

Verkostungsnotizen:

• Farbe: tief rubinrot.
• Aromen: breit und anhaltend mit einem spürbaren Hauch von Pflaume und Kirsche.
• Geschmack: trocken, warm, ausgewogen.
• Betriebstemperatur: 18°C.
• Ausgezeichnet, um Braten von rotem Fleisch, Wild und gealterten Käse zu begleiten.

• Achtung ab 18 Jahre, Dieses Produkt enthält Alkohol und darf nicht an Personen unter dem gesetzlichen Mindestalter abgegeben werden. Eine Lieferung an Minderjährige ist nicht möglich. Mit Ihrer Bestellung bestätigen Sie, dass Sie das gesetzlich vorgeschriebene Mindestalter haben.