Leverano Bianco -Malvasia Vecchia Torre

Entdecken Sie den Leverano Bianco - Vecchia Torre, einen exquisiten Weißwein aus der DOP LEVERANO BIANCO-Klassifikation. Dieser raffinierte Wein stammt aus dem idyllischen Anbaugebiet Leverano (Le) in Süditalien und wird aus Malvasia Bianca-Trauben hergestellt. Mit einem Alkoholgehalt von 12,0 % vol ist dieser Wein eine ausgezeichnete Wahl für Weinkenner.

Der Wein präsentiert sich in einer strohgelben Farbe mit grünlichen Reflexen. Das zarte, würzige und leicht fruchtige Bouquet verführt mit einem Hauch von grünem Apfel. Am Gaumen erfreut der Leverano Bianco - Vecchia Torre mit einem trockenen, frischen und wohlschmeckenden Geschmack sowie einer guten Persistenz.

Dieser Wein wurde sorgfältig aus Trauben hergestellt, die in den kühlsten Stunden des Tages geerntet wurden. Der Most wurde schonend gepresst und auf 10 °C gekühlt, um das statische Dekantieren zu begünstigen. Ausgewählte Hefen wurden hinzugefügt, um die Gärung bei einer Temperatur unter 16 °C zu starten.

Genießen Sie diesen eleganten Wein bei einer optimalen Serviertemperatur von 8-10 °C. Er passt hervorragend zu rohen Meeresfrüchten, Schalentieren und Fischgerichten, sowohl gebraten als auch gedünstet. Der Leverano Bianco - Vecchia Torre ist eine hervorragende Ergänzung für jede kulinarische Erfahrung und eignet sich hervorragend für besondere Anlässe oder gemütliche Abende zu Hause.